Las frutas… esas grandes desconocidas.

Las frutas… esas grandes desconocidas.

¡¡Las frutas !! creo que son las grandes desconocidas en cuanto a alimentación se refiere! y es por eso que en este post me voy a dedicar a ellas, a clasificarlas, a hablar de sus vitaminas, minerales y sus funciones.

Puede que sea un poco largo, pero es muy interesante. 

Así que empezamos!! 

               

Frutas dulces

Albaricoques, plátanos, cerezas, ciruelas,higos, nísperos, peras, melón y manzanas

Frutas ácidas

Limones, naranjas, piñas, tamarindos, toronjas, uvas, manzanas, chirimoyas,remolachas, berenjenas, pepinos

Frutas semiácidas

Tomátes, melocotones, fresas, mandarinas, mangos,limas, rábanos.

Frutas neutras

Aceitunas, aguacates, cocos, duraznos, cerezas.


Las frutas ácidas son excelentes para bajar el colesterol y el ácido úrico.  

Las semiácidas son ricas en proteínas de alto valor biológico.  
Las dulces se caracterizan por ser el grupo más amplio, son compatibles entre si, ricas en vitaminas A,C,E, Complejo B12 y B 15.  
Las neutras son las más ricas en proteínas, vitaminas, sales minerales y oligoelementos.  
Recomendaciones.
         Deben consumirse frescas.    
         No se debe abusar de los jugos de frutas ácidas.  
       No es conveniente tomar jugos de frutas después de las comidas. Debe hacerse una hora antes o una hora después.   
         La naranja debe consumirse sola. “La naranja es oro por la mañana, plata al mediodía y plomo por la noche”  
         Las frutas cítricas deben consumirse antes de las 2 de la tarde.  
         Las frutas dulces se pueden consumir a cualquier hora del día.  
         Todas las frutas deben masticarse bien. 
         Deben consumirse maduras.
         Bien lavadas  
Las frutas y sus vitaminas. 
   
Vitamina A.Axeroftol. Se encuentra en las frutas amarillas, oleaginosas y secas, así como en los limones, naranjas y albaricoques. Favorece el crecimiento, fortalece los tejidos y genera resistencia contra las infecciones, es necesaria para los ojos, la piel, fortifica el cabello y previene resfriados e infecciones de la mucosa. Ayuda a un buen sueño y tensión normal.  
   
Vitamina B1 Tiamina. Previene la fatiga, es antineurítica e interviene en el crecimiento, ayuda a la digestión. Se encuentra abundante en la naranja. Estimula las secreciones glandulares.  
   
Vitamina B2 Riboflabina. Da brillo a los ojos y un buen color a la piel. Se encuentra en almendras, avellanas y nueces.  
   
Vit.B4.Adenina. Favorece el crecimiento  
Vit.B5. Es factor antiparalítico  
Vit.B6. Piridoxina. Posee una acción reguladora del metabolismo de los tejidos del hígado, sistema nervioso y piel.  
Vit.B7. Es un factor entérico.  
Vit.B12 .Cianocobalamina. Es antianémico, favorece los glóbulos rojos y núcleos celulares ¡¡ Crudiveganos!! es la vitamina que nos nos preocupa más!! .  

Vit. P. Vitamina de permeabilidad capilar  
Vit.PP. Niacina o ácido nicotínico. Favorece la salud de los nervios y la buena digestión, es necesaria para conservar la piel sana. Ayuda en las hemorragias y otros problemas sanguíneos. Se encuentra en el limón, ayuda al crecimiento y al mantenimiento del metabolismo.  
Vit.C. Favorece el sistema inmunológico, el desarrollo de los huesos y dientes, estimula el crecimiento, baja la atención arterial, disminuye la glicemia. Necesaria para la absorción del hierro, ayuda a prevenir las encías que sangran, es desinfectante.  
Vit.D. Favorece el crecimiento  
Vit. E. Importante en la reproducción y en las funciones nerviosas y musculares, protege las células, es antioxidante y conserva los tejidos.  
Vit. K. Es antihemorrágica, se encuentra en la naranja.  
   
Las frutas y sus minerales.  
   
Azufre. Ayuda a la combustión del azúcar, forma huesos,  desintoxica, hace crecer el cabello y tonifica. Se encuentra en cerezas, albaricoques, naranjas, peras, melocotones, avellanas y almendras.     
Bromo. Se encuentra  en la manzana, uva e higos.  
   
Calcio. Ayuda a la coagulación de la sangre, se encuentra en la uva,, fresa, nuez, avellanas y almendra.  —> no sólo la leche tiene calcio!!! 
   
Cloro. Ayuda a la digestión, favorece el crecimiento. Se encuentra en  los dátiles, nueces, avellanas y almendras.  
   
Cobre. Indispensable en la formación de huesos, antinflamatorio, útil contra la artritis. Se encuentra en la uva, pera, naranja, almendras y avellanas.  
   
Flúor. Previene las enfermedades contagiosas y protege el sistema óseo y los dientes, Manzanas y uvas.  
   
Fósforo. Es nutriente del cerebro, es sostén nervioso y de los huesos. Manzanas ciruelas, nueces, avellanas, almendras.  
   
Hierro. Ciruela, cerezas, albaricoque, melocotón, manzanas, pera, naranja, fresa, nueces, avellanas, almendras.  
   
Magnesio . Necesario para la digestión, permite la transmisión de los estímulos nerviosos a los músculos. Está presente en el coco, cerezas, naranjas, peras, melocotones, nueces y almendras.  
   
Manganeso . Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro, interviene en el metabolismo de las grasas. Cerezas, manzanas, uvas, naranjas.  
   
Níquel. Peras, ciruelas, albaricoques, uvas y cerezas.  
   
Potasio. Purificador del jugo digestivo e intestinos. Se da en almendras. Avellanas, etc. Es nutriente de los músculos y de las células cerebrales, tonifica el organismo e inmuniza  contra las enfermedades.  
   
Selenio. Protege las células, retrasa el envejecimiento y previene el cáncer.  
   
Silicio. Es un gran antiséptico  orgánico. Se encuentra en las almendras, coco, durazno y cerezas.  
   
Sodio. Alcalinizante y ayuda a la curación de enfermedades. Influye en la secesión de las glándulas  y en la eliminación de toxinas.  
   
Yodo. Ayuda a regular el crecimiento y el volumen del cuerpo para el funcionamiento de la tiroides, Melón, uvas, fresas, peras.  
   
Zinc. Combate el estrés y es beneficioso para el crecimiento y la piel. Melocotones, naranjas.
Funciones de las frutas

Albaricoque para la debilidad.
Almendras para el crecimiento.
Plátano para la felicidad 😉
Ciruelas para el cansancio.
Coco para estimular el cerebro.
Lima para la gota.
Limón tiene mil usos.
Mango para el corazón.
Manzana para la salud.
Melón para el aparato digestivo.
Naranja para reforzar las defensas naturales.
Tomate es antiséptico.
Pera es la fruta del hombre.
Piña es un antiparasitaria.
Pepino es hidratante.
Uvas son desintoxicantes.


Las frutas y la salud.

Acidez del estómago, úlcera del duodeno y del estómago .  
Tomar jugo de naranja, pues desinfecta las vías digestivas, disuelve los alimentos, destruye ulceraciones y cicatriza.  
   
Acidez estomacal.  
Consumir una zanahoria cruda, masticándola bien.  
   
Acidez intestinal.  
Tomar en función la cáscara de papaya, reposada en agua fría, durante 15 minutos.  
   
Acné.  
Se toma el jugo de limón y se mezcla con miel. ( para los veganos no es una buena solución, pero aquí la dejo…)
    
 Amebas.  
Durante 11 días desayunar únicamente piña rayada.  
   
Amebiasis.  
Semillas de papaya, un trozo de cáscara sin la pulpa, se licúa en medio vaso de jugo de naranja o mandarina y se toma durante 3/5 días, una hora antes del desayuno.  
   
Anemia.  Tomar corteza y raíz de guayaba  
   
Asma.  Tomar una taza de jugo de hijos de plátano con miel
  
Asma.  Tomar leche de coco.  
     
Bronquitis.  Consumir piña  
   
Calambres.  Consumir bananos  
      
Circulación. Moras, manzanas y peras  
   
Cistitis. Jugo de piña verde  
   
Colesterol.  Toronja  
   
Colon desinflamar.
Se mastican bien 6 semillas de papaya a la hora de levantarse y así sucesivamente cada 3 horas hasta antes de acostarse durante 20 días
    
Colon infestado.  Jugo de naranja
   
Corazón. Guayaba y almendra  
Depresión.  Consumo de banano  
Descontaminar el organismo.  Mandarina  
Diabetes.  Lima   
Diabéticos y obesos.  Melón     
Dolor de cabeza.  Tomar infusión de hojas de aguacate  
Estómago dolor.  Consumir una taza de agua caliente con unas gotas de limón a pequeños sorbos, lentamente.  No comer nada sólido hasta que pase el dolor.  
Hipertensión.  Tomar cocimiento de hojas de guayaba   
Páncreas.  Jugo de naranja  

Espero que os haya parecido interesante y útil!.

Muchos besos Verdes!!

Y mucha vida y fruta para este domingo!

María CreeyCrea.

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*El Rincón de Larla, un lugar para relajarse y sonreír*
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Mayo 18, 2014

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